Мандариновые приключения

  

Ноябрь, всё вокруг такое тёмное, холодное, мокрое, брр! А в это время в Грузии вместе с солнцем «взошли» яркие оранжевые мандарины, ведь именно ноябрь самое время собирать урожай — температура воздуха всё ещё держится на отметке около 15 градусов! Приглашаем наших путешественников окрасить серые ноябрьские будни и отпраздновать государственный праздник вместе с нами в Грузии. Нас ожидают древние крепости и города, горы и Чёрное море, а особым событием станет посещение аджарцев, чтобы вместе с ними по желанию заняться сбором мандаринов и самых поздних сортов винограда.

Подарок Falcon Flight – вкусный и сытный ужин в доме хозяина мандаринового сада в Аджарии, дегустация вина и обед в горах у аджарского винодела.

 

1 ДЕНЬ

Прилет в Тбилиси, трансфер из аэропорта в гостиницу и размещение с 14:00.

2 ДЕНЬ

После завтрака пойдём знакомиться со столицей Грузии. Посмотрим такие места как проспект Руставели, площадь Свободы, площадь Мейдани, живописные улочки Шардени и Бамбис Риги. Посетим старинную церковь Метехи, от которой открывается панорама через Абанотубани — район, где расположены бесчисленные серные бани. Здесь, восседая на каменной спине коня, гостей Грузии приветствует основатель Тбилиси Вахтанг Горгасали. На фуникулёре поднимемся к построенной в 4 веке крепости Нарикала, возвышающейся на вершине скалы посередине старого Тбилиси, чтобы увидеть захватывающую дух панораму всего города.

Дополнительная возможность: вечером предлагаем посетить грузинский ресторан, чтобы насладиться местной кухней и представлением зажигательного танцевального ансамбля. Попробуем такие блюда грузинской национальной кухни как хачапури и мцвади (шашлык), а также различные салаты, закуски, овощи и, конечно, грузинское вино.

Ночлег в Тбилиси.

3 ДЕНЬ

Завтрак в гостинице.

Кахетия и Алазанская долина - одно из самых красивых мест в Грузии, поэтому сегодня направимся туда, чтобы всё увидеть своими глазами!

Вначале займёмся исследованием города Сигнаги, позволяя увлечь нас в лабиринты узких уютных улочек. Благодаря своему местоположению, Сигнаги позволяет нам любоваться прекрасными видами Алазанской долины. При хорошей погоде вдали можно даже увидеть могучий Казбек. Город окружён средневековой оборонительной стеной с 23 башнями и 6 воротами, которые так и манят пройтись по ним. Здесь же находится музей знаменитого грузинского народного художника Н.Пиросмани, где хранятся 16 оригиналов работ гения.

Обязательно посетим укрытый кипарисами монастырь Бодбе (IX век), где захоронены останки Св. Нино. Св. Нино, услышав слово Божие, в далёком IV веке из Кападокии принесла в Грузию христианство. Грузия - земля легенд и тайн. Так недалеко от монастыря находится чудодейственный источник, который, по легенде, появился здесь благодаря молитвам Св. Нино, и окунаясь в него, люди возвращают себе здоровье.

Вечером – возвращение и ночлег в Тбилиси.

4 ДЕНЬ

Завтрак в гостинице.

И мы направляемся в Имеретию — регион на западе Грузии, чтобы по пути посмотреть скальный город Уплисцихе, датируемый II тысячелетием до нашей эры. Здесь пройдём по жилым помещениям, апартаментам властителя, театру и закончим прогулку, пройдя по подземному туннелю, который когда-то выводил жителей города прямо к реке.

Все знаем минеральную воду «Боржоми»? Конечно! Итак, сегодня сделаем небольшой круг и заглянем в парк Боржоми, где можно попробовать живительную воду и наполнить её в бутылки с собой как холодную, так и тёплую — ведь этот регион поистине богат минеральными источниками.

Батуми – жемчужина Чёрного моря своих гостей больше всего поражает ночью. Прибыв сюда, день закончим прогулкой по залитым светом улицам города. Увидим Пьяццу — площадь, где выступали такие мировые знаменитости как, например, Андреа Бочелли, церковь Св.Николая, скульптуру Медеи и Новый бульвар. А навеянные Музыкальными фонтанами картины уведут нас далеко в богатый мир человеческого воображения.

Ночлег в Батуми.

5 ДЕНЬ

Завтрак в гостинице.

Примерно в 15 км от Батуми высятся гигантские стены крепости Гонио — самой древней крепости Грузии. И хотя наиболее яркими здесь являются исторические свидетельства времён Римской империи, есть легенда, что в крепости похоронен апостол Христа Матфей. Крепость Гонио упомянута и в легенде об аргонавтах, потому что именно на территории современной Грузии находилась древняя Колхида, куда в поисках золотого руна прибыли аргонавты.

С течением времени крепость находилась и под властью византийцев, и османских турок (граница с Турцией проходит всего в десяти километрах отсюда), и Российской империи, и наконец перешла под покровительство Грузии — в Аджарию. Утро начнём с посещения крепости.

Ну а теперь время направляться в богатые мандариновые сады Аджарии,чтобы самим принять участие в сборе вкусных оранжевых плодов. А мы уже упомянули, что в награду за работу хозяева гостям подарят столько мандаринов, сколько каждый гость сможет съесть да ещё и унести с собой для угощения?

После весело и хорошо проведённого в ярких мандариновых садах дня нас за богато накрытым столом в гости будут ожидать гостеприимные аджарцы. Отведаем такие местные блюда как мцвади (шашлык), чирбули (блюдо из яиц, домашних помидоров и орехов), сациви (курицу в ореховом соусе с пряностями), хачапури и ещё много других блюд. Хозяин угостит крепкой чачей и особым сортом вина — Цоликаури, потому что этот виноград растёт только в горах Аджарии.

Ночлег в аджарском доме.

6 ДЕНЬ

Завтрак в аджарском доме.

Сегодня идём в поход (примерно 2 км в одном направлении) в горы к аджарскому виноделу. (Тем, кто пожелает, за дополнительную плату предлагаем арендовать автомашину, цену см. ниже).

Крутые горные склоны на солнце дают богатый урожай различных сортов винограда, и ноябрь — месяц, когда созревают самые поздние из них. Мы сами сможем приложить руку к сбору винограда и давки сока для вина.Хозяин винодельни - опытный винодел расскажет нам всё о традициях изготовления вина и познакомит нас с запасами своего винного погреба — марани. Конечно, и мы сами примем участие в дегустации различных сортов вина и будем угощаться вкусным обедом в построенном более ста лет назад зале, где нас будет согревать растопленный камин.

Те, кто пожелает, смогут приобрести это экологически чистое вино - в бутылках со всеми этикетками!

Ночлег в Батуми.

7 ДЕНЬ

Завтрак в гостинице.

В 1912 году в Батуми был открыт Ботанический сад. Великолепный в своём разнообразии сад раскинулся на площади в 113 га и стал домом для около 2 тысяч растений со всего мира, которые хорошо здесь прижились благодаря тёплому субтропическому климату. И мы пройдёмся по необыкновенным дорожкам сада, а чуть позже с вершины цветущего холма снова увидим лучезарное Чёрное море.

Вечером наш путь лежит назад в Кутаиси, город с тысячелетней историей. Когда-то он был столицей древней Колхиды и, как рассказывает легенда, именно Кутаиси оказался конечной целью аргонавтов в поисках золотого руна.

Сегодня мы посетим бывший религиозный и культурный центр Грузии монастырь Гелати, который в XII веке построил грузинский владыка Давид Строитель. Во времена его правления Грузия пережила небывалый расцвет — так называемую Золотую эру.

Ночлег в Кутаиси.

8 ДЕНЬ

Завтрак в гостинице.

С утра пройдёмся по рынку Кутаиси, чтобы купить сладости и различные грузинские приправы, которые непременно захотим использовать в кушаньях, вернувшись домой.

Далее неторопливо направимся в сторону Тбилиси, по дороге любуясь замысловатыми зигзагами дороги и расположенными вдоль неё небольшими селениями.

Путешествие закончим посетив Мцхету – древнюю столицу Грузии. Собор Светицховели знаменит как одна из святынь, где захоронена мантия Христа. С древних времён и по сей день собор считается центральной грузинской церковью и одним из главных культурных центров. Поднявшись на гору к монастырю Джвари, увидим потрясающую картину слияния двух рек – Куры и Арагви. Это первый объект Грузии, внесённый в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО и датируемый 545 годом. Здесь можно приобрести великолепные сувениры в подарок домочадцам.

Ночлег в Тбилиси.

9 ДЕНЬ

Завтрак, трансфер в аэропорт. Возвращение домой.