Нидерланды

Регионы и курорты

Столица — Амстердам, квинтэссенция всех чудес, коими славятся Нидерланды. Этот город невероятно фотогеничен: великолепная архитектура, живописные каналы, знакомые даже тем, кто никогда здесь не бывал, цветочные фермы, колоритные местные жители — каждую деталь хочется разглядывать, впитывать, запоминать.

Основные достопримечательности сосредоточены в районе Сентре, разделенном на Старую и Новую части. Первая, Аудзейдс, знаменита Кварталом красных фонарей: порок поселился тут еще в 14 столетии. Вторая, Ньивезейдс, более степенна и респектабельна: главная площадь Дам с элегантным Королевским дворцом и монументальной церковью Ньивекерк поражает своим величием. Лучший шоппинг — в районе Йордан, причудливая современная архитектура — в районе Ост.

Поклонникам арта прямая дорога в музеи, где есть все: от полотен Ван Гога и Рембрандта до эротических штучек и конопли.

Пока Амстердам наслаждается свободой, Гаага улаживает формальности: именно здесь базируются парламент, правительство и Дворец Мира, где ООН вершит судьбы планеты. Далекие от политики туристы любуются роскошным замком Бинненхоф, особняками Ланге Воорхаут, архитектурой ренессанса, барокко и ар-нуво. Приятный сюрприз: лучший в Нидерландах морской курорт (да, есть и такие!) тоже находится здесь.

Не пугайтесь местных либеральных порядков — это норма для больших голландских городов. Например, район Амстел в столице Голландии полностью принадлежит людям нетрадиционной ориентации.

Из Гааги стоит отправиться в Лейден, фасады которого украшены строками великих поэтов. Этот город и есть сплошная лирика: каналы, сады и нарядные площади настраивают на поэтический лад. К рацио взывают научные музеи и Лейденский университет — один из старейших в Европе. По пути в Лейден рекомендуем заглянуть в Делфт с невероятной концентрацией достопримечательностей: от дворца Принсенхоф до Старой церкви 13 века. А завершающей краской в нидерландской палитре станет многонациональный Роттердам с ухоженными пляжами, современными шоппинг-зонами, модными клубами и открыточными мельницами Киндердейка.

История Голландии

Археологи с полной уверенностью утверждают, что первые люди на территории страны появились около 250 тыс. лет назад. Находки ученых, в частности, королевская могила в Оссе, указывают на то, что в период железного века на территории современных Нидерландов искусно обрабатывали железо: в захоронении были найдены интереснейшие предметы, например, железный меч, украшенный полосками из золота и кораллов.

В 1 веке часть территории страны захватили римляне. Они установили жесткие порядки, которые стали причиной недовольства и восстаний, но, в то же время, построили множество дорог и крепостей, обустроили первые каналы, ставшие впоследствии важными транспортными артериями.

В 3-4 веках на территории Нидерландов стали селиться франки и саксы, фризы владели северными районами. В 5 столетии сформировалось франкское государство, которое позже вошло в империю Карла Великого. Экономическое развитие в стране начало набирать обороты в 12-13 веках. Появлялись и богатели новые города, развивались торговля и ремесла.

В 17 столетии сюда впервые завезли тюльпаны. Множество людей занялись выращиванием цветов и попытками вывести новые сорта. Поскольку понятия «селекция» в те времена не существовало, удача приходила не ко всем. «Тюльпаномания» как началась, так и закончилась, но и по сей день цветок этот — один из символов страны.

Есть в истории Нидерландов и страница, название которой — работорговля. В 17 веке порт Амстердама был крупнейшим в Европе портом, откуда шла торговля людьми, что приносило стране немалый доход. 18 столетие характерно экономическим застоем и политической нестабильностью.

В 1806 г. Наполеон Бонапарт создал Королевство Голландия, просуществовавшее недолго. После непродолжительной наполеоновской эпохи Нидерланды вновь стали независимой страной. 3 ноября 1848 г. была провозглашена новая конституция, которая в значительной степени ограничила власть короля.

20 век, ознаменовавшийся для Европы двумя жестокими войнами, был нелегким и для Нидерландов. Во время Первой мировой войны страна удержалась в нейтральном положении, но во время Второй мировой Германия не единожды атаковала Голландию, наносила удары по ее городам и вынудила капитулировать. В 1949 г. Нидерланды стали одним из основателей НАТО, экономика страны развивалась бурными темпами, произошли важные изменения в социальной и культурной сферах.

Климат

Территорией Нидерландов правит умеренный морской климат. Зимы по всей стране мягкие, но с мокрым, быстро тающим снегом и частыми заморозками, превращающими каналы в ледяные зеркала. Лето теплое, но не знойное, с комфортными для пеших прогулок температурами. Осадки выпадают круглый год: пасмурная погода, туманы и дожди тут не редкость. Чаще всего ливни обрушиваются на Нидерланды в августе, этот же месяц считается самым жарким.

Лучшее время для путешествия — весна и начало лета: тепло, приятно, а дожди если и случаются, то гораздо реже, чем осенью. Зимой промозгло, прохладно и влажно, посему число туристов на улицах сокращается в разы.

У побережья Северного моря климат мягче, резких перемен погоды практически не бывает. Чем дальше от берега, тем сильнее сезонные и даже суточные перепады влажности и температур. 

Отели Нидерландов

Отелей в Нидерландах много, но к выбору жилья стоит отнестись внимательнее. Во-первых, зарезервировать номер заранее: в крупных городах часто проходят выставки, фестивали и бизнес-мероприятия, так что достойные гостиницы почти всегда заняты. Во-вторых, подготовиться к серьезным затратам: уровень цен — выше, чем в среднем по Европе. В-третьих, подробно изучить карту: например, в столичном Квартале красных фонарей колоритно, но не всегда комфортно и безопасно.

Напряжение в нидерландской электросети — 230 В, европейские розетки типов C (без заземления) и F (с заземлением) не требуют переходников.

Самый дешевый ночлег предлагают хостелы: в Амстердаме и Гааге можно снять койку за 15-30 EUR в сутки. В столице популярна сеть государственных молодежных общежитий Stayokay (25-30 EUR за кровать в общем номере). Проживание в амстердамском отеле 3* обойдется от 70 EUR в сутки, в Роттердаме за тот же уровень комфорта предстоит заплатить от 40-45 EUR. Постояльцы пятизвездочных гостиниц в Гааге раскошеливаются на 180 EUR в день, в столице цены на люкс стартуют от 235 EUR.

Деньги

Денежная единица страны — Евро (EUR), в 1 евро 100 евроцентов. Актуальный курс: 1 EUR = 77,68 RUB.

Банки работают по будним дням с 9:00 до 16:00, некоторые из них по пятницам закрываются на час раньше. Обменять валюту можно в любом банке, гостинице, в аэропорту или на вокзале (взимается дополнительный процент, ночью курс менее выгодный), а также в частных обменных пунктах (курс невыгодный, комиссионные выше). Разумнее сразу брать с собой евро (в крайнем случае — доллары), оставив рубли дома.

Наиболее привлекательные условия — в отделениях банков и на почте (обмен производится по официальному курсу, взимаются самые низкие комиссионные). Обмен валюты, а также обналичивание дорожных чеков и кредитных карт можно произвести в офисах GWK («Центральная система обменных контор»). Большинство пунктов GWK находятся около ж/д станций и работают с 8:00 до 20:00 (в воскресенье с 10:00 до 16:00). Кредитные карточки основных мировых систем принимаются практически повсеместно.

Как избежать проблем

Голландцы очень приветливы, открыты и дружелюбны, всегда пойдут навстречу. Русские для них — точно такие же иностранцы, как и все остальные. Почти все говорят и понимают на основных европейских языках, объясниться с ними не составляет труда.

В стране узаконена продажа легких наркотиков, которые можно купить в многочисленных кофешопах, расположенных в центре города. В целях безопасности не стоит вступать в контакт с уличными продавцами. Кроме того, в Голландии много защитников животных (и они бывают весьма активными), поэтому там лучше не носить шуб из натурального меха и одежды из натуральной кожи.

Пляжи Нидерландов

Нидерланды принято считать исключительно экскурсионным направлением, а зря: страна, омываемая Северным морем, способна порадовать и отличными пляжами, растянувшимися на 280 км. Почти все они покрыты мелким песком, оборудованы удобствами и при этом совершенно бесплатны. Конечно, загореть дочерна тут вряд ли удастся, зато искупаться в чистейшей воде (с июля по сентябрь она прогревается до +20 °С) и насладиться приятным ничегонеделанием — пожалуйста.

Лучший нидерландский пляж расположен в Гааге: живописный Схевенинген не раз позировал именитым художникам уровня Ван Гога. Покрытие песчаное, с внушительных размеров дюнами, вдоль берега открыты магазины и рестораны. Из водных активностей доступны виндсерфинг и кайтсерфинг.

В западной части Гааги находится еще один пляж, Кяйкдаун, но он менее популярен у туристов.

Поклонникам уединения лучше ехать на остров Тессел, куда регулярно отходят паромы из города Ден-Хелдер. Это настоящий рай для адептов экотуризма: практически вся его площадь отдана под пастбища для лошадей, овец и коров, на западе красуется пустынный песчаный пляж. В программе развлечений — велопрогулки по идиллическим окрестностям, катание на катамаранах и посиделки в уютных ресторанах, где подают тех самых барашков, что недавно паслись на соседних полях. Придется захватить с собой теплую одежду: вечерами на открытом всем ветрам острове довольно прохладно.

На пляже Тессела снималась знаменитая финальная сцена драмы «Достучаться до небес».

Самый крупный нудистский пляж находится в Зандворте, что в получасе езды на поезде из столицы. Отбросить условности можно и в окрестностях Роттердама: северную часть пляжа в Роканье тоже отвоевали любители позагорать голышом. Расположенный неподалеку городок Хук-ван-Холланд больше подходит семьям с детьми: малыши с удовольствием плещутся на отмелях у берега.

Дайвинг

Дайвинг в Нидерландах — занятие увлекательное, если знать правильные точки для погружений и с должным вниманием подойти к подготовке. Нырять лучше всего с мая по октябрь, но вода в отдалении от берега даже летом не прогревается больше чем на +15 °С, так что стоит заранее позаботиться о термоизоляционном гидрокостюме.

Новичкам тут, пожалуй, делать нечего: профессиональных дайв-школ мало, большинство локаций довольно опасные. Опытные покорители глубин чаще всего съезжаются в провинцию Зеландия. К югу от Роттердама, у пляжа в Домбурге занимаются стеновым дайвингом: ныряют вдоль атоллов, коралловых рифов и отвесных скал, уходящих глубоко под воду и таящих самые причудливые формы жизни. Несколько дайв-сайтов есть и на озере Гревелинген, бывшем когда-то частью дельты Мааса и Рейна. Самые интересные подводные обитатели — юркие крабы и светящиеся в темноте рыбы. Еще одно отличное место для погружений — национальный парк «Остершельде», где можно насчитать 140 видов водных растений, 350 видов животных и более 70 видов рыб.

Шоппинг

Главным голландским сувениром считаются, конечно же, луковицы тюльпанов. Их без проблем можно найти в каждом городе страны, в изобилии же они встречаются на цветочном рынке в Амстердаме. Пакетик из 10 луковиц обойдется в 2-3 EUR, за оптовую покупку 5-10 упаковок — скидки (например, 4 пакета за 10 EUR).

Имейте в виду, что накупив десятки красивых цветных пакетиков с вожделенными луковицами и упрятав их в самый низ чемодана, накрепко закупорив, довезти до родины получится лишь плесень. Луковицам нужен свет и воздух, так что обращайтесь с ними бережнее.

Кроме различных безделушек с изображениями мельниц, деревянных башмачков (так называемых «кломпов», от 15 EUR за пару, есть и плюшевые аналоги — домашние тапочки) и прочего из Амстердама можно привезти пикантные сувениры из многочисленных сексшопов либо всякую всячину с блошиных рынков, коих в городе немало. Отличным сувениром также станет делфтский фарфор — всевозможные тарелочки, чашки, тюльпанницы, доски для резки сыра и плитка на кухню. Настоящий фарфор, который производят на Королевской фабрике уже 300-400 лет, достаточно дорог: за миниатюрную кофейную чашечку придется выложить порядка 100-150 EUR, остерегайтесь подделок. Однако, нельзя сказать, что на обычный туристический глаз эти «подделки» смотрятся хуже — плохого фарфора здесь просто нет.

Магазины работают с 8:30-9:00 до 17:30-18:00. Раз в неделю (обычно по понедельникам) они закрыты до 12:00, а по четвергам, как правило, открыты до 21:00. Центр нидерландского шоппинга — Амстердам с бесчисленными бутиками, универмагами и торгово-развлекательными центрами. Бывалые путешественники особенно хвалят антикварные, книжные и ювелирные лавки. За сувенирами, одеждой и иными сокровищами лучше охотиться на ул. Калверстраат, в торговом квартале у площади Дам и на рынке Альберта Кёйпа. В Роттердаме открыты две пешеходные шоппинг-зоны и множество базаров. Крупнейшие аутлеты со скидками 30-70 % — в южном Рурмонде и окрестностях озера Маркермер, в остальных моллах цены падают в периоды распродаж: зимних (с конца ноября по январь) и летних (с июня по август).

Кухня и рестораны Нидерландов

В Нидерландах любят вкусно и сытно поесть: на столах главенствуют яства из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов. Картофель — и любимый гарнир, и ключевой ингредиент многих основных блюд. Главное сокровище местной кухни — сыры «гауда» и «эдамер» — придутся по вкусу даже самым взыскательным гурманам. На звание лучшего деликатеса претендует и сырая селедка: весной и летом голландцы с особым энтузиазмом скупают ее в уличных ларьках.

Самое распространенное первое — гороховый суп, да такой густой и наваристый, чтобы ложка стояла. На второе предпочитают мясное рагу с овощами, при этом горячее подают в основном к ужину, в остальное время довольствуясь холодными закусками. Яркий пример таковых — острые мясные шарики, отлично сочетающиеся с пивом (голландский «Хайнекен» не нуждается в представлении). Из алкоголя по популярности с ним могут сравниться разве что апельсиновый бренди, джин «женевер» и сладкий ликер «Адвокат» со взбитыми яичными желтками.

Любимые безалкогольные напитки голландцев — чай, черный кофе и горячий шоколад, к которым подают вкуснейшие десерты вроде тонких «стропвафель» с карамельной прослойкой.

В Нидерландах много эмигрантов, что не могло не сказаться на местной кухне. В городах открыты индонезийские, турецкие, североафриканские, суринамские закусочные, в Амстердаме отличная тайская и китайская еда. Неугасающей популярностью пользуется фастфуд: в центре и на окраинах есть маленькие кафетерии, специализирующиеся на жареной картошке с самыми разными добавками — от арахисового соуса до яблочного пюре. Нет недостатка и в ресторанах с традиционной голландской кухней, одинаково любимых и местными, и туристами. Перекус в фастфуде обойдется в 5-7 EUR, обед в кафе — от 15 EUR на персону. Ужин в ресторане с алкоголем — от 65-70 EUR на двоих, плата за обслуживание, как правило, включена в счет.

Развлечения и достопримечательности

Нидерланды — идеальное направление для тех, кто хочет всего и сразу: на ее территории уместилось все лучшее, чем богата Европа. Главные местные достопримечательности — это роскошная архитектура: соборы, дворцы, аккуратные домики, выстроенные в ряд на набережных каналов. Невероятные музеи, хранящие шедевры великих живописцев и ценные артефакты из разных отраслей. Природа, заставляющая замирать в восхищении: испещренное дюнами побережье Северного моря, напоенные цветочными ароматами фермы и поля.

Главный туристический магнит — Амстердам: на изучение его достопримечательностей едва хватит недели. Начать экскурсию лучше с площади Дам, разросшейся на месте средневековой дамбы. Она неожиданно монументальна: нарядный Королевский дворец 17 столетия и готическая церковь Ньивекерк резко контрастируют с типичной голландской застройкой. Не менее красивая площадь Лейдсеплейн — сосредоточение арт-кафе, магазинов, театров и клубов. Знаковые религиозные сооружения — Старая церковь Аудекерк и утонченная, будто фарфоровая Вестеркерк. Музеев — великое множество: сумки, трамваи, картины, пиво — что только не выставлено на зрительский суд.

Чтобы познать аромат Нидерландов, нужно отправляться не в кофешоп, а в сказочный сад «Кекенхоф» и на цветочный рынок «Блуменмаркт». Хотя почему бы не совместить впечатления!

Роттердам гордится современной архитектурой: Кубический дом — привет из параллельной вселенной с иными законами физики, Евромачта — корабельная вышка на суше, Эразмусов мост — символ возрождения после Второй мировой.

Сердце Гааги — площадь Плейн, на месте которой когда-то цвел огород при замке Бинненхоф. Сегодня там заседает правительство, а на Плейн красуются элегантные фасады госучреждений и галерея Маурицхёйс, со стен которой томно взирает «Девушка с жемчужной сережкой» знаменитого голландца Вермеера. Кстати, сам художник почти всю жизнь провел в Делфте — красивейшем городе страны по мнению местных жителей. Согласиться с ними заставят прогулки по Рыночной площади с Ратушей эпохи ренессанса, дворцу Принсенхоф и многочисленным музеям. Не меньше впечатлений принесет и поездка в Харлем, главные достопримечательности которого — религиозные: собор Св. Бавона, протестантская церковь Гроте Керк и музей Франца Хальса с римско-католическими реликвиями.

Праздники и события

Нидерланды — европейский рекордсмен по числу необычных праздников. В конце зимы стартует карнавал с костюмированными парадами и обильными трапезами перед Великим постом, ярче всего веселятся в Амстердаме и Маастрихте. 9 апреля — День музеев: официальный выходной с возможностью бесплатного посещения лучших экспозиций в стране. В конце апреля устраивают Парад цветов: невероятные скульптуры из гиацинтов, тюльпанов и роз проделывают долгий и зрелищный путь из Нордвейка в Харлем.

3 июня в Ландграфе проводится старейший в Европе музыкальный фестиваль «Пинкпоп», где господствует вовсе не «попса», а самый что ни на есть брутальный рок.

13 мая — сразу два праздника: День мельника и День велосипедиста. Самое время оседлать железного коня и отправиться в путешествие по ветряным мельницам, большинство из которых открывают для публики ровно на сутки. Одна из июньских суббот посвящена селедке: в порты доставляют первый в сезоне улов, лучшую часть которого дарят королеве Беатрикс. 11 ноября чествуют святого Мартина: на улицах устраивают театрализованные шествия, на кухнях запекают гусей. А в конце месяца и вовсе пускаются во все тяжкие, с упоением дегустируя марихуану на международном фестивале «Чаша каннабиса».