Узбекистан

Города и регионы

Столица — Ташкент. Популярные города — Бухара, Хива, Термез и Самарканд. Интересна Республика Каракалпакстан.

Полный список привлекательных для посещения городов страны есть на странице города и курорты Узбекистана.

Отели Узбекистана

В крупных городах у усталого путешественника всегда будет выбор между нуждающимися в ремонте советскими общежитиями и новыми частными отелями хорошего уровня. В последние годы в стране открылись сотни частных пансионатов класса B&B («постель и завтрак»), особенно в Бухаре, Самарканде и Хиве.

Горячая вода есть практически везде. В маленьких частных отелях, как правило, установлены бойлеры.

Напряжение в электросети 220 В, 50 Гц. Стандартные розетки «восточноевропейского» типа с двумя круглыми штырьками без заземления.

Банки и обменные пункты

Денежная единица страны — Узбекский cум (UZS), в 1 суме 100 тиинов. Актуальный курс: 100 UZS = 0,85 RUB (1 USD = 7796,1 UZS, 1 EUR = 8830,33 UZS).

Банки работают с понедельника по пятницу с 9:30 до 17:30. Обменять валюту можно в отделениях Национального банка, специализированных обменных пунктах и некоторых отелях.

Климат Узбекистана

Климат Узбекистана — резко-континентальный, жаркий и засушливый. Средняя температура зимой колеблется от −8 °C до +3 °C, в горных районах может опускаться до −16 °C. Летом температура в северных районах страны доходит до +32 °C, а на юге — и до неслабых +42 °C.

Лучшее время для посещения страны — весна (с апреля по июнь) и осень (сентябрь-октябрь). Период с последней декады июня до первой декады августа в Узбекистане называют «чилля» (40 дней). В это время температура воздуха днем в тени поднимается выше +40 °C, а ночью не падает ниже +30 °C.

Безопасность туристов

Местные полицейские весьма строги ко всевозможным нарушениям общественного порядка. Рекомендуется всегда иметь при себе паспорт: это сильно облегчает взаимоотношения с полицией.

Несмотря на то, что водопроводная вода хлорируется, ее не стоит употреблять даже для чистки зубов или создания льда. Мясо и рыбу следует употреблять только после предварительной тепловой обработки. Овощи необходимо тщательно мыть, а фрукты — очищать от кожуры. Рекомендуется иметь при себе солнцезащитные средства, легкую и просторную одежду из тонкого натурального волокна, головные уборы и средства от насекомых.

Полезные номера телефонов

Справочная телефонная служба «Желтые страницы»: 059

Скорая помощь: 03

Коды некоторых городов: Андижан — 7422, Нукус — 61, Бухара — 65, Навои — 7922, Самарканд — 6622, Ташкент — 71, Ургенч — 62, Хива — 62, Шахрисабз — 75.

Шоппинг и магазины Узбекистана

Магазины обычно работают с 9:00 до 19:00. Рынки следует посещать утром: чем раньше, тем лучше. На базарах и в частных магазинах принято торговаться — при определенном умении сбить цену в разы достаточно легко. К тому же базары — лучшее место для знакомства с самобытной жизнью страны. Там можно купить практически все: от роскошных ковров, шелка, фруктов и специй до одежды и обуви.

Кухня и рестораны

Узбекская кухня имеет в «бэкграунде» многовековую историю, а процесс приготовления ключевых ее блюд — настоящие ритуалы, каждый элемент которых четко регламентирован. На севере отдают предпочтение плову, жареному мясу, изделиям из теста и лепешкам. На юге же готовят множество сложных блюд из риса и овощей, а также делают превосходные десерты. Важное место на местном столе занимают баранина, конина, супы с большим количеством овощей, овощи сами по себе, кисломолочные продукты и хлеб.

Главный напиток страны — чай. С него начинается, им же и заканчивается трапеза. Сухие марочные вина местного производства радуют хорошим ароматом и весьма недороги. Лучшими считаются продукты Самаркандского винкомбината, а также вина «Марварид» и «Омар Хайям».

Чаевые, если они не включены в счет, составляют 5—10 %.

Развлечения и достопримечательности Узбекистана

В Шахрисабз, родной город Тимура, удобно съездить на однодневную экскурсию из Самарканда (арифметика проста: 2-2,5 часа в одну сторону, 3 часа там и 15-20 USD за такси). Главная достопримечательность города — руины ворот гигантского Ак-Сарая, летнего дворца Тимура. На площади рядом с развалинами стоит статуя самого Тимура, за которой находится улица Ипак-Юлы (дословно «Шелковый путь»). Она выведет к мечети Кок-Гумбаз с «фирменным» лазурным куполом эпохи Тимуридов и мавзолею шейха Шамседдина Куляля, учителя Тимура, где, кроме самого шейха похоронен и отец благодарного ученика Амир Тарагай. Там же находится и Гумбазы-Сейидан — усыпальница, воздвигнутая Улугбеком для своих потомков.