ЮАР

Основные курорты Южно-Африканской Республики

Территория ЮАР разделена на девять провинций: Западный Кейп, Квазулу-Натал, Северо-Западная Провинция, Мпумаланга, Восточный Кейп, Свободный штат, Хаутенг, Северный Кейп, Лимпопо. Провинции отличаются друг от друга не только размерами — зачастую это совсем разные миры, каждый со своим климатом, ландшафтом и этническим составом населения.

Cтолица — Тсване (Претория), центр судебной системы — Блумфонтейн (Bloemfontein).

Популярные города и курорты — Дурбан (Durban), Кейптаун (Cape Town), Йоханнесбург(Johannesburg), Сан-Сити (Sun City), Порт-Элизабет (Port Elizabeth). Но, все же, большая часть туристов приезжает в страну ради национальных парков ЮАР.

Южная Африка может похвастать одними из лучших пляжей в мире, протянувшимися от нетронутых берегов мыса Кейп-Видал до «Дикого берега», от Боулдерс с его пингвиньей колонией до солнечного Кампс-Бэй.

История ЮАР

Первые письменные упоминания о ЮАР датируются 1652 годом — тогда на мысе Доброй Надежды (современный Кейптаун) было основано первое голландское поселение.

Следующий период в истории ЮАР характеризуется британским владычеством — именно тогда в 1797 году Капская колония перешла под господство Великобритании. В 1803 году согласно условиям Амьенского мира Капская колония осталась за Нидерландами, а уже в 1806 году — вновь перешла под управление Великобританией.

В 1806 году Британия запретила рабство, отмена которого в 1833 году распространялась и на ее колонии, что, в конечном счете, привело к многочисленным стычкам, в результате которых голландские крестьяне, так называемые «буры», перебрались вглубь континента, где основали свои государства — Оранжевую республику и Республику Трансвааль.

1880-1881-е годы известны в истории ЮАР как Англо-бурская война, а 1899-1902-е годы — как Вторая Англо-Бурская война, в результате которой Великобритания одержала победу.

В 1910 году был основан Южно-Африканский Союз, в который вошли британские Капская колония и Наталь и бурские Оранжевое Свободное государство и Республика Трансвааль. В последующие годы правящей партией ЮАР проводилась политика расовой сегрегации, получившая название апартеид и просуществовавшая вплоть до 1994 года. После отмены политики апартеида и до настоящего времени страной управляет Африканский Национальный конгресс.

Безопасность туристов

«Типовые» меры предосторожности: туристам не следует носить с собой дорогие вещи и крупные суммы денег, а также оставлять ценные вещи в номерах вне сейфа. Разъезжать вечером или ночью в одиночку в автобусах, маршрутных такси и поездах также не рекомендуется.

В стране очень высокий уровень солнечной радиации, поэтому настоятельно рекомендуются к применению защитные очки, кремы, головные уборы и лёгкая одежда с длинными рукавами. Бутилированная питьевая вода и большинство местных прохладительных напитков вполне безопасны.

Для поездки в ЮАР никаких прививок не требуется, единственное требование — сертификат о прививках против желтой лихорадки. Этот сертификат потребуется, если туристы въезжают из стран, в которых существует опасность заражении этим заболеванием. Опасность заболевания малярией существует в некоторых районах страны на границе с Мозамбиком. При длительном пребывании в северных районах страны рекомендуется принимать антималярийные таблетки, надевать одежду с длинным рукавом и использовать инсектициды. Малярийные комары наиболее активны в сумерках. Кондиционеры и вентиляторы снижают риск комариных укусов.

Климат ЮАР

Лето в ЮАР продолжается с октября по март. С утра солнечно, а во второй половине дня грозы — такая контрастная погода характерна для всей страны, за исключением района Капских провинций, где дожди выпадают в основном зимой. В Трансваале и Натале зимние месяцы, наоборот, самые сухие. Летом средняя дневная температура воздуха — около +30 °C, ночью термометр опускается до +15..+20 °C.

Зима длится с июня по август. Днем погода сухая, солнечно и прохладно (до +20 °C), ночью температура резко падает до +5 °C. В Квазулу-Натал зима теплее: от +10..+15 °C ночью до +25..+27 °C днем. Весна (август — сентябрь) и осень (апрель — май) в стране короткие.

Самый подходящий для посещения национальных парков период — с мая по июль.

Отели Южно-Африканской Республики

Отели в стране — высокого класса, по уровню сервиса вполне соответствуют международным стандартам. Выбор широк: от бюджетных вариантов до роскошных «пятизвёздников». В национальных парках и заповедниках предлагаются всевозможные варианты размещения: кемпинги, бунгало, шале, хижины и лоджи. Их интерьер вполне соответствует виду снаружи: шкуры животных, деревянная мебель, в общем, все выдержано в традиционном африканском стиле.

Напряжение в электросети обычно составляет 220 В, 50 Гц (исключение составляют Претория: 230-250 В и Порт-Элизабет: 200—250 В).

Большинство вилок — с тремя круглыми штырьками, но встречаются устройства и с двумя штырьками меньшего размера. Переходники можно найти в продаже, но не везде.

Банки и обменные пункты

Денежная единица страны — Южноафриканский рэнд (ZAR), в 1 рэнде 100 центов. Актуальный курс: 1 ZAR = 4,69 RUB (1 USD = 14,39 ZAR, 1 EUR = 16,66 ZAR).

Валюту можно поменять в аэропортах, на вокзалах, в гостиницах и многочисленных отделениях банков. Делать это в гостиницах относительно невыгодно: курс там, как правило, несколько завышен, к тому же взимается комиссионный сбор около 1 %.

Банки открыты с понедельника по пятницу с 9:00 до 15:30, в субботу — с 8:30 до 11:00. Банкоматы работают круглосуточно, так же, как и банковские офисы в аэропортах.

Во всех крупных магазинах, отелях и ресторанах принимаются к оплате основные виды кредитных карточек, но для расчётов на бензоколонках подходят только наличные. Туристические чеки можно обналичить в банках и туристических офисах (комиссия — около 1 %).

Шоппинг и магазины ЮАР

Большинство магазинов работает с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00, по субботам — с 8:30 до 15:00. Некоторые магазины открыты и по воскресеньям с 9:00 до 13:00. Крупные торговые сети обычно устанавливают для себя более продолжительное время работы.

В больших городах ЮАР можно купить всё, что угодно: от мехового пальто до сумки из крокодиловой или страусиной кожи, ковра ручной работы или авторских ювелирных изделий. Индийские базары специализируются на восточных украшениях, шёлковых вещах и специях. Бриллианты лучше всего покупать в Йоханнесбурге и Кейптауне. Изделия чёрных ремесленников тоже свозятся со всего континента на Кейптаунские и Йоханнесбургские «фли-маркеты» — блошиные рынки. При покупке сувениров массового производства нужно обязательно проверять их качество.

На купленные в ЮАР товары, суммарная стоимость которых превышает 250 ZAR, при вылете из страны возвращается НДС в размере 14 %. Для этого у продавца следует попросить при покупке tax invoice — квитанцию возврата. Возврат осуществляется в аэропорту на стойке «VAT refund» при предъявлении кассового чека, загранпаспорта, tax invoice и самих товаров.

Кухня и рестораны

Рестораны в ЮАР весьма хороши — и в плане сервиса, и, особенно, своей разнообразной кухней. Стоит попробовать мясное ассорти «кару ламб», кусочки вяленой говядины «билтонг», мясо рыбы, птицы или свинины в горшочках с овощами и рисом «бирияни», а на десерт — пряные печенья с мясом «самусас».

В стране прекрасно развита винодельческая индустрия — вина из Стелленбоша, Парля, Франшука, Констанши и других регионов заслуживают самого пристального внимания. Интересны также национальные «эпльтайзер» и «граптайзер», своеобразные игристые напитки из фруктовых соков. Самые известные марки пива — «Касл» и «Лайон», хотя не меньшей популярностью пользуются сорта «Охлссонс», «Ханса», «Виндхук» и «Хантерс», а также многие мировые пивные бренды.

Чаевые в стране общеприняты. Их оставляют официантам в ресторанах (до 10 % от суммы счёта), носильщикам в отелях и аэропортах (до 5 ZAR за каждый чемодан или сумку), водителям такси (до 10 % или округляя сумму на счётчике до целого), гидам на экскурсиях и так далее.

Вина ЮАР

Вина ЮАР ведут свою историю с 1659 года, с тех пор, как европейские переселенцы впервые стали выращивать виноград на южноафриканской земле. Вскоре сладкое десертное мускатное вино «Констанция» стало известно во всем мире.

Широкие возможности экспорта вызвали прилив рабочей силы и новых инвестиций в страну, что привело к концентрации винодельческого производства вокруг Кейптауна с крупными центрами в Паарле, Стелленбосе и Вустере.

В настоящее время в ЮАР насчитывается около 60 винодельческих регионов, выделенных по месту происхождения в 1973 году совместно с принятием закона о контроле качества вина. А из культивируемых сортов винограда популярными являются Шенен Блан, Клерет, Рисмене, Каберне Совиньон, Сенсо, Пинотаж.

Наибольшие объемы производства вина в ЮАР приходятся на Капскую провинцию, в частности на ее юго-западную часть, что неподалеку от Прибрежного региона. Эта область по-прежнему, как и много сотен лет назад, является родиной основных винодельческих регионов, хотя сегодня виноград также выращивается в Западном Кейпе, некоторых регионах Северного Кейпа, в Квазулу-Натал и Восточном Кейпе.

Регионы, расположенные в долинах рек Брид, Олифент и Оранжевая, считаются самыми тёплыми, и потому здесь производится основная часть общего объема вина, тогда как более прохладные регионы, расположенные к востоку от Кейптауна, вдоль побережья Индийского океана, широкое развитие получили лишь в последние годы.

10 вещей, которые нужно сделать в ЮАР

1. Погулять в сердце Кейптауна — колыбели европейской культуры на знойных африканских берегах.
2. Постоять на крайней южной точке Африки — мысе Доброй Надежды (и даже попытаться разглядеть Антарктиду).
3. Пуститься во все тяжкие в городе развлечений Сан-Сити.
4. Отправиться на экскурсию по великолепным природным заповедникам провинции Квазулу-Натал.
5. Проехать по живописнейшей Дороге садов и восхититься очарованием провинциальных ландшафтов ЮАР.
6. Искупаться на побережье Золотой мили в Дурбане, вспомнив мимоходом о Васко да Гаме.
7. Удивиться пряной смеси африканской и европейской культур в многоликой столице Тсване.
8. Осуществить мечту детства и отправиться бороздить просторы Лимпопо.
9. Почувствовать жар первых дней творения в пустыне Калахари.
10. Попытаться увидеть «большую пятёрку» разом в национальном парке Крюгера.

Образование в ЮАР

Старейшими университетами ЮАР считаются Университет Претории и Кейптаунский Университет, тогда как самыми молодым является Университет Виста. В большинстве вузов обучение проводится на английском языке и только в четырех — в том числе и на африкаанс.

Большой популярностью у студентов пользуется факультет ювелирного дизайна Университета Стелленбоса, диплом которого высоко котируется во всем мире; политические факультеты Университета Западного Кейпа, выпускники которого работают в ООН и других международных организациях; и факультеты искусств в Кейптаунском Университете.

Иностранным студентам при поступлении требуется наличие диплома о полном среднем образовании, а также сертификаты TOEFL или IELTS.

Стоимость обучения в университетах ЮАР варьируется в зависимости от ВУЗа и программы обучения. Средняя стоимость за 1 год обучения составляет от 9000 до 21000 ZAR на получение диплома, 16000-22000 ZAR на получение степени бакалавра, 20000-30000 ZAR в магистратуре/докторантуре.

Отдых в ЮАР

Южная Африка пользуется огромным спросом среди любителей пляжного отдыха и серфингистов, хотя большая часть путешествующих приезжает в страну все же ради ее национальных парков.

Благодаря белоснежному песку, мягкому климату и теплому океану Южная Африка популярна даже среди самых взыскательных туристов, тогда как богатый подводный мир и бушующая стихия привлекают в страну большое количество серфингистов и дайверов. А, вот, полноты ощущений и тем и другим придаст великолепная южноафриканская кухня и превосходные местные вина.

Пляжи ЮАР

Южная Африка может похвастать одними из лучших пляжей в мире, протянувшимися от нетронутых берегов мыса Кейп-Видал до «Дикого берега», от Боулдерс с его пингвиньей колонией до солнечного Кампс-Бэй.

Восточный Кейп славится прекрасными пляжами Порт-Элизабет и Ист-Лондон, популярными среди серфингистов, а также красивейшими пляжами «Дикого берега», известного своими скалистыми пейзажами и бушующим морем.

Квазулу-Натал в течение всего года радует теплой и солнечной погодой, потому пляжи этой провинции пользуются огромным спросом и часто переполнены. Популярности Квазулу-Натал добавляет и тот факт, что здесь расположен, пожалуй, один из лучших пляжей страны — Кейп-Видал с его белоснежным песком.

В Западном Кейпе стоит обратить внимание на ультрамодный пляж Клифтон, неофициально нудистский пляж Сэнди-Бэй, Лонг-Бич и «пингвиний» пляж Боулдерс.

Активный отдых в ЮАР

ЮАР — одно из самых известных охотничьих мест в мире: здесь великое множество дичи и хорошо развитая охотничья инфраструктура. Охотиться можно как в государственных, так и в частных охотничьих угодьях и фермах.

Охота в Южной Африке строго контролируется и регламентируется государством и охотничьими ассоциациями: существуют квоты на отстрел животных, которые ежегодно распределяют власти в каждой отдельной провинции. На самых редких животных даже существует своеобразный «лист ожидания». Охотничий сезон продолжается круглый год, а выбор района для охоты зависит от времени года, но главный «охотничий сезон» в стране — с апреля по октябрь.

Для охоты можно использовать как арендованное, так и собственное оружие. Временное разрешение на ввоз охотничьего оружия выдается сроком от 90 до 180 дней при въезде в страну. По окончанию поездки всё указанное в разрешение оружие должно быть вывезено из страны. Желающие приехать в страну охотиться со своим оружием должны подавать заявление на ввоз оружия за 8 недель до начала сафари. Охотники, не успевшие получить временное разрешение на ввоз оружия, могут получить его на границе, задекларировав его при паспортном контроле. Также обязательно иметь доказательство о правах на оружие (лицензию и разрешение о вывозе оружия из своей страны).

Стоимость охоты складывается из стоимости трофеев и сопровождения. В цену сопровождения, как правило, входят: проживание, питание (полный пансион), услуги егеря, все лицензии, транспортировка трофея к таксидермисту, услуги прачечной. В разных охотхозяйствах эта цена составит от 200 до 500 USD в день на одного охотника в зависимости от вида животного и уровня сервиса охотхозяйства. При этом для охоты на конкретный вид зверей требуется определённый период времени и соответственное число дней.

Туры в ЮАР стоят весьма недешево — но те путешественники, которые могут их себе позволить, не жалеют о потраченных финансах. Что и неудивительно, ведь эта страна — одно из самых популярных туристических направлений африканского континента.

Развлечения и достопримечательности ЮАР

Достопримечательности ЮАР — в основном природные и колониальные.

Самые интересные места провинции Западный Кейп — Кейптаун, Капский полуостров с легендарным Мысом Доброй Надежды, Столовая гора, «винные районы» и Гарден-Рут. Оттуда очень удобно совершать прогулки по океану и наблюдать за морскими жителями прибрежных вод.

Восточный Кейп, пока ещё не слишком известный среди туристов, отличается холмистыми ландшафтами и красивым побережьем, изрезанным лагунами и скалистыми утёсами. Здесь расположено множество национальных парков: Тситсикамма, Нейчес-Вэлли, Донкин, Мкамбати, национальный парк «Гора Зебры» и национальный парк слонов «Аддо». Местный туристический центр, город Порт-Элизабет, знаменит своими тёплыми песчаными пляжами.

Свободный штат расположен в центральной части страны, вдали от океанского побережья. Город Таба-Нчу известен своим заповедником Марии Морока. Клокоан и Фиксбург привлекают туристов обилием вишневых садов и уникальными наскальными изображениями древних бушменских племен. Там же протекает самая полноводная река в стране Ваал, на которой не без удовольствия проводят время любители рафтинга, каноэ и водных лыж.

Провинция Хаутенг — самая густонаселённая и одновременно самая маленькая по территории. По сути это — единый гигантский мегаполис, в который входит финансовое, промышленное и транспортное сердце ЮАР, Йоханнесбург. Хаутенг может похвастаться одним из ценнейших объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО — комплексом известковых пещер «Колыбель Человечества», где были найдены останки человека, жившего более 2 млн лет назад.

В Квазулу-Натал бескрайние песчаные пляжи Индийского океана соседствуют с зелёными холмами Зулулэнда, величественными Драконовыми горами и бесчисленными плантациями сахарного тростника. Там находятся королевство зулусов, город Дурбан и реликтовое озеро Санта-Лючия, внесенное ЮНЕСКО в Список всемирного наследия.

Мпумаланга — одна из жемчужин Южной Африки. Множество гор и холмов, покрытых лесами, горные реки и водопады, каньоны и знаменитый национальный парк Крюгер сделали эту провинцию очень популярным местом отдыха активных туристов.

В заросшей густыми тропическими лесами провинции Лимпопо расположены главные заповедные и охотничьи угодья юга Африки.

Северо-Западная Провинция славится прекрасными природными условиями для активного отдыха и богатым животным миром, а также множеством пещер, чистейшими озерами и ручьями. Этот регион — главный поставщик алмазов, золота и платины в стране. Там же находится один из лучших курортов и развлекательных комплексов мира, Сан-Сити.

Северный Кейп: город Кимберли, который считается «алмазной столицей мира», пустыня Калахари, водопады Ауграбис, река Оранжевая.

Средняя стоимость экскурсий — около 100 USD (точная цена зависит от продолжительности и количества человек в группе). Сафари обойдётся в среднем в 70-80 USD с человека.

Множество активных видов спорта — кайтинг, серфинг, дайвинг, яхтинг, маунт-байкинг, парапланеризм, походы в горы, морская рыбалка на тунца и акул, рыбалка в горах на форель, сафари в ближайших частных заповедниках.

Дайвинг в Южно-Африканской Республике

Погружения в ЮАР проводятся круглый год. Дайверы на Атлантическом побережье любуются многочисленными видами рыб, тюленями, морскими львами, дюгонями и ныряющими пингвинами. Теплолюбивые кораллы в этих прохладных водах заменяет изобилие причудливых океанских водорослей. Южная оконечность Африки имеет дурную, но манящую дайверов славу кладбища затонувших кораблей.